寶島采風八、高南市縣散記
在台灣有兩個較大的院轄市，一北一南，北為台北市，南為高雄市。高雄市西濱台灣海峽，其他三方面受高雄縣環繞，又懷抱一個大港口，就水陸以及港市行政配合的情形而言，實為台灣最大的港灣城市。
高雄縣的北面為台南縣、市，當年鄭成功經營台灣，於台南設台灣府，光緒年間，又把台灣府改稱台南府，管轄着高雄，所以高雄與台南，在歷史上有着密不可分的關係。
我在台灣一直居住台北，正式有機會遊覽高雄及台南縣市名勝，該是四十五年，受青年救國團之邀，參加視導高級中等以上學校軍訓，考察了台南縣市及高雄縣十多所學校，並利用工作餘暇，參觀了一些景點。
先談台南縣：
台南縣地處嘉南平原中心，西面靠海，北面以八掌溪與嘉義縣相隔，東面及南面都和高雄縣為鄰，縣治所在地係為新營。新營舊稱查畝營，是鄭成功當年屯田駐兵的地方，縣境內古蹟、古厝、老街、文物很多，而且各具特色。
那年軍訓視導，首先到達新營鎮，考察了新營、南光、北門、新化、善化等多所高中，順便遊覽了白河關仔嶺，南鯤鵢代天府，學甲慈濟宮幾處名勝。
關仔嶺是枕頭山的高嶺，位於白河鎮東境，原本是個窮鄉僻壤村落，居民無意中在山區發現溫泉，於是開山闢道，種植花木，興建公園，修造溫泉旅社，大家聯手銳意經營，很快就使之變成觀光勝地了。
在白河，觀賞了水火同源勝景，依照自然定律，水火本不相容，但是此處山區地質構造特殊，有天然氣從崖壁泉水中冒出，經點燃之後永不熄滅，燄火青純，沒有煙霧，水中有火，火中有水，真是令人驚奇。溫泉旁邊有一條陡峭的石階梯道，稱為好漢坡，循階而上，直達山頂關仔嶺公園，又名紅葉公園，園內種了不少花卉，西北角修築一座凝翠亭，古樸典雅，景色宜人。
關仔嶺西南方有兩座寺廟，一座大仙寺，俗稱舊巖，一座碧雲寺，係為新巖，大仙寺為清朝康熙年間，高僧參徹禪師自福建親捧觀音菩薩一尊，在山中結茅供奉，後來由其弟子鶴齡禪師募化興建佛殿崇祀，碧雲寺則為鶴齡禪師的弟子應祥禪師，另覓靈穴建造，兩座寺廟系出同門，都修建得極為宏偉壯麗。
南鯤鵢代天府，位於北門鄉，簡稱鯤廟，又名五府王爺廟，供祀了李、池、吳、朱、范五府王爺，康熙年間興建，後經不斷擴充，規模之大，在台灣王爺廟中首屈一指，由正面看去，好像由三個單位組合，中間是代天府，右邊是中軍府，左邊是城隍衙，前方為五門牌坊，整個廟宇雕樑畫棟，有關柱石簷閣屋脊，都出自雕藝能手，廟後方則是風景如畫的虎苑花園。廟祝聽說我姓李，特別介紹說明，在五府王爺中，以李王最大，稱大王爺，農歷四月二十六日，為其生日，每年於生日前後，善男信女的祭典儀式極為隆重。
學甲鎮慈濟宮的創建，比南鯤鵢代天府還要早些，係明鄭時期，由鄭成功的部屬從福建同安白礁慈濟宮分香而來，供奉的是保生大帝，他姓吳名本，是一位名醫，治病不分貧賤，慈悲濟世，後來白日昇天，被拜為保生大帝。在日據時期，兩岸隔絕，難到福建白礁，祇好於每年農歷三月十一日，改用抬着保生大帝的神轎巡遊，遙望對岸拜祭，一直延續到今天。又慈濟宮正殿兩側墻壁和屋頂上，都是很有名氣的交趾燒民俗藝品，係清朝嘉慶年間由嘉義交趾燒名匠葉王所製作，另有剪黏大師何金龍，運用揑陶技術剪黏，保留了極高的藝術價值。
次言台南市：
台南曾經是台灣的代名詞，自從荷蘭佔領期間開始，以至明鄭、清朝，都把它作為台灣府城，亦即政治文化中心，逐漸向外發展，所謂一府、二鹿、三艋舺，足見其在台灣開發展史上，地位多麼重要。抗日戰爭勝利，台灣光復，才正式改制為省轄市，城區內古老街道交錯，到處都孕育着濃郁的文化氣息。
軍訓視導，在台南市以成功大學為第一站，接着是長榮、南高和南師等幾所學校，成大原為台南工業專門學校，後來改稱工業學院，之後昇格大學，為了紀念延平郡王鄭成功，命名為成功大學，整個校園劃分為光復、勝利、成功三區，環境優美，學風淳樸，確為南台灣的學術研究重鎮。
台南市的史蹟名勝很多，其中最有名氣而又與鄭成功相關連的，該算是赤崁樓、延平郡王祠、安平古堡和億載金城了。
赤崁樓又名番子樓、紅毛樓，位於市區民族路與赤崁街的交叉口，是荷蘭人初到台南時所建的普羅民遮城，鄭成功把荷蘭人趕走，改為承天府，因為係用赤紅色的磚瓦砌成，在晨曦或夕陽映照之下，猷如蒸霞吐虹，所以叫它赤崁樓。樓高三層，樓下舖砌石磚，有九隻龜駝碑，頂層架設巨砲，大門口一對牡牝石獅鎮守，於樓上陳列室，看到了鄭成功當年的海戰摧敵圖，劉永福的治軍台灣圖，以及古代船隻雕刻，台灣地理圖表等相關史料。
延平郡王祠在開山路，最初是民間自行修蓋紀念鄭成功的祠堂，後來沈葆楨到台灣籌防，認為鄭成功是明之孤臣，非清之亂敵，乃正式上奏朝廷，獲准追諡建祠，命名為延平郡王祠，採福州式建築風格，前方有高峻的照壁，燕尾重簷，與外墻合而為一，中間是月門，正殿供奉了延平郡王塑像，石坊及月門懸掛了忠肝義膽、前無古人兩塊匾額，院內古木參天，祠後是延平公園。
安平古堡和億載金城都在安平區，當年荷蘭人在台南，除了普羅民遮城外，同時興建了熱蘭遮城，鄭成功為了懷念故鄉安南縣石井安平村，特別把熱蘭遮城改稱安平鎮，作為反清復明的跳板，熱蘭遮城原本分為內外兩城，因為被戰火摧燬，內城緊留有北邊半圓形堡壁及一口古井，外城有些建築，尚可看到用鐵剪刀固定樑柱的痕跡。
億載金城在安平區南邊，北與安平古堡遙對，係清朝沈葆楨為了保衛府城安全，聘請法國工程師帛爾陀設計，使用紅磚砌建成的西洋式城堡，城門外額書寫億載金城，內額書寫萬流砥柱，深深寓有固若金湯的意含。
再說高雄縣：
高雄縣在明鄭時期隸屬萬年縣，後來從萬年分出，設立鳳山縣，繼又劃歸高雄州，台灣光復後分別設置了高雄縣、市。軍訓視導於高雄縣考察了鳳山、岡山高中及旗山農工，順便遊覽了三山附近的澄清湖、佛光山、月世界。
澄清湖舊稱大埤湖、大貝湖，位於鳥松鄉，原本是一座工業給水廠，後來經闢建為風景區，湖水清澈透明，因而改稱澄清湖，鳥松靠近鳳山，我們於視導鳳中軍訓後就近遊覽了澄清湖。六十年，服務單位辦理戰地政務幹部復訓，曾借用澄清湖青年活動中心場地，於湖畔住了一個多月，晨曦中登過中興塔，夕陽下穿越九曲橋，湖區又有大貝及小貝之分，大貝區多為西洋式建築，小貝區則布滿了古老的亭台樓榭，後來又於進門處設置海洋奇珍園，更吸引了眾多遊人。
佛光山在大樹鄉東北方，依山傍水，阡陌縱橫，兼具山水靈秀之氣，田園青翠之美，是星雲法師創建，寺內有一尊高大的釋迦牟尼金身佛像，前方又環立了一百多尊中型佛陀，笑逐顏開，主體殿宇有大雄寶殿、大悲殿、大智殿與大願殿。大雄寶殿塑了釋迦牟尼佛、阿彌陀佛、藥師佛三尊佛像，四週墻壁一千四百多個小洞內各有一尊小佛，上方掛了光明燈，亮起閃閃金光，星雲法師倡導生活佛教與人間佛教，不僅使佛光山成為佛教勝地，而且是南台灣的佛學研究中心。
高雄縣有兩處月世界，一在田寮，一在燕巢，於旗山視導農工職校軍訓後，先往田寮，燕巢則係於回程時經過，兩處所看到的，都是光禿禿山丘表面，受雨水沖蝕，逞顯條條溝痕，很像月球中景象，置身其間彷如進入奇幻世界，又田寮月世界旁邊尚建有涼亭式攬月樓，附近的月禪寺、弦月潭，另有一種風光。
末講高雄市：
在四個縣市中，以到高雄市的機會較多，參觀過的景點，有左營蓮池潭，愛河附近的三鳳宮，壽山公園、旗山半島及西子灣。
左營蓮池潭有春秋閣、龍虎塔和啟明堂等景觀。春秋兩閣迴廊可通，迴廊下是半月形放生池，池中塑了昂首向天的金龍，四周噴泉弧射，龍虎塔與春秋閣形式相似，塔高七層，紅柱橘瓦，聳立潭畔，啟明堂在春秋閣的北面，堂內供奉了文聖孔子和武聖關公，最難得的是看到鄉賢岳飛亦崇祀其中。
壽山公園內，清晨有不少民眾，比拳弄武，舞蹈歡唱，園區南北修建了元亨寺、龍泉寺兩座廟宇，寺前古松叢立，園內綠茵遍地，殿宇金碧輝煌。西邊是動物園，園前那兩幅盤古開天地、動物一家園馬賽克壁畫，以及彩繪步道，可以說是極為罕見的造景。
旗津半島是高雄港的屏障，我第一次到島上觀賞紅樹林及燈塔時，必須先至碼頭搭乘輪渡，後來過港隧道完工，縮短兩岸距離，隧道全長兩千兩百多公尺，形成了旗津的另一個景觀。
西子灣靠近壽山，以海水浴場、天然礁石聞名，即使不喜歡游泳，也可在沙灘漫步，看雲霞，聽濤聲，自從中山大學在西子灣建校，典雅的紅磚校舍，襯托了周圍的繁花綠樹，碧海藍天，顯得風光更加旖旎了。
台灣的開發係由南向北拓展，高南地區值得觀賞的地方很多，所敘所記，祇是接觸過的一些代表性景點，其餘就留待爾後補遺吧。